肥胖能吃黑鱼吗

肥胖可以适量食用黑鱼。黑鱼肉中除了含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素，具有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效。另外，黑鱼是高蛋白低脂肪的食物，适量食用不会对肥胖造成不良影响。因此，肥胖人群可以适量食用黑鱼。

食用方法

黑鱼可炖食、蒸食等。黑鱼不能和牛奶一起食用，否则会引起腹胀、腹泻等消化不良之症。黑鱼不能和寒性食物同食。

饮食建议

肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚，是由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长，并引起人体病理、生理改变。对于肥胖患者来说，除合理的运动和对因治疗，饮食的控制也尤为关键。

1、以低热量、高蛋白、低碳水化合物食物为宜，减少摄入脂肪含量高的食物，如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶等；

2、保证蛋白质的充分摄入，如鸡蛋、鱼肉、鸡胸、牛肉等，并多吃豆制品，供给量以每日每公斤体重1克蛋白质为宜；

3、保证供给足量的蔬菜、水果；

4、一日三餐定时定量，同时保证晚餐要少，不吃夜宵；

5、清淡饮食，少盐少油；

6、控制进食速度，放慢进食速度，更易产生饱腹感，从而起到一定控制食欲的作用。