肥胖能吃黑枣吗

肥胖应少吃黑枣。黑枣富含糖分、维生素、多种氨基酸和微量元素等营养成分，具有润肠通便、降胆固醇、预防贫血的功效。因黑枣营养丰富，含维生素C和钙质、铁质较多，有很高的药用价值，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。因黑枣富含葡萄糖、果糖、蔗糖等糖分，不利于减肥。因此，肥胖应少吃黑枣。

食用方法

黑枣可直接食用，也可煲汤，还可做菜时作为菜的辅料或制作成甜点等。不可空腹食用，脾胃虚弱、腹胀者应少食。

饮食建议

肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚，是由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长，并引起人体病理、生理改变。对于肥胖患者来说，除合理的运动和对因治疗，饮食的控制也尤为关键。

1、以低热量、高蛋白、低碳水化合物食物为宜，减少摄入脂肪含量高的食物，如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶等；

2、保证蛋白质的充分摄入，如鸡蛋、鱼肉、鸡胸、牛肉等，并多吃豆制品，供给量以每日每公斤体重1克蛋白质为宜；

3、保证供给足量的蔬菜、水果；

4、一日三餐定时定量，同时保证晚餐要少，不吃夜宵；

5、清淡饮食，少盐少油；

6、控制进食速度，放慢进食速度，更易产生饱腹感，从而起到一定控制食欲的作用。