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腹泻应少吃烧红薯。因为红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增加肠蠕动,有通便排毒的作用。此外,红薯属于寒性食品,会加重胃肠道的负担,腹泻者建议少吃或不吃烧红薯,否则可能会导致病情加重。
食用方法
烧红薯不宜冷食,易致胃腹不适。胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。烧红薯一次不要吃得过多,而且和米面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤为宜。
饮食建议
腹泻是一种常见症状,临床上按病程长短,将腹泻分急性和慢性两类。常见病因有细菌病毒感染、食物中毒、着凉、肠道炎症等。根据病情的所处时期不同,其饮食原则略有差异。
1、急性水泻期需暂时禁食,使肠道完全休息。必要时由静脉输液,以防失水过多为脱水;
2、无需禁食者给予清淡流质饮食,如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等,以咸为主。早期禁牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食;
3、排便次数减少,症状缓解后改为低脂流质饮食,或低脂少渣、细软易消化的半流质饮食,如大米粥、藕粉、烂面条、面片等;
4、待病情好转后,仍应适当限制含粗纤维多的蔬菜水果等,在逐渐过渡到普食;
5、注意复合维生素B和维生素C补充,如鲜桔汁、果汁、番茄汁;
6、禁酒,忌肥肉及冷饮等。
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