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腹泻应少吃南瓜子。南瓜子含丰富的必需脂肪酸、氨基酸、矿物质、维生素以及多糖等。其味甘、性温,具有补中益气,消炎止痛,降糖止渴的功效。但是南瓜子是油脂类食物,可抑制胃酸的分泌而影响消化,或者引起肠道菌群失调,且南瓜子具有润肠通便的作用,过量食用,可能会加重腹泻的症状。
食用方法
南瓜子可生吃,可炒熟食用,也可搭配其他食材榨汁,还可搭配用于糕饼、面食类中。胃热患者慎食。建议儿童每天食用30g为宜,成年人食用50g为宜,不要超过100g。
饮食建议
腹泻是一种常见症状,临床上按病程长短,将腹泻分急性和慢性两类。常见病因有细菌病毒感染、食物中毒、着凉、肠道炎症等。根据病情的所处时期不同,其饮食原则略有差异。
1、急性水泻期需暂时禁食,使肠道完全休息。必要时由静脉输液,以防失水过多为脱水;
2、无需禁食者给予清淡流质饮食,如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等,以咸为主。早期禁牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食;
3、排便次数减少,症状缓解后改为低脂流质饮食,或低脂少渣、细软易消化的半流质饮食,如大米粥、藕粉、烂面条、面片等;
4、待病情好转后,仍应适当限制含粗纤维多的蔬菜水果等,在逐渐过渡到普食;
5、注意复合维生素B和维生素C补充,如鲜桔汁、果汁、番茄汁;
6、禁酒,忌肥肉及冷饮等。
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