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肺大疱患者可以适量食用香葱。香葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质,对人体有很大益处。葱可解热,祛痰,有利于肺部炎症的消退,肺大疱患者适量食用香葱,可增加患者抗病能力,有利于患者的病情恢复,因此患者可适量食用香葱。
食用方法
香葱可生吃,也可用于凉拌,当小菜食用。作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、汤羹中;爱上火的人应少吃。可与豆豉搭配做汤,此汤具有发散风寒,理气和中的功效,适用于外感风寒、恶寒发热、头痛、鼻塞、咳嗽等病证。
饮食建议
肺大疱是指由于各种原因导致肺泡腔内压力升高,肺泡壁破裂,互相融合,在肺组织形成的含气囊腔,一般继发于小支气管的炎性病变。较小的、数目少的单纯肺大疱可无任何症状;体积大或多发性肺大疱可有胸闷、气短等症状。目前,该病饮食无特殊要求,主要以增加营养为主。具体要求如下:
1、多摄入优质蛋白,如奶类、蛋类、豆制品以及瘦肉类等;
2、多摄入富含维生素的食物,包括新鲜的蔬菜水果,如苹果、梨、橘子、柚子、西红柿等;
3、少食刺激性食物,如姜、葱、辣椒、花椒等;
4、少吃生痰食物,如鸡蛋、肥肉、花生等;
5、戒烟酒,同时避免饮用咖啡、浓茶、饮料等。
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