非典能吃鱿鱼吗

非典可以适量吃鱿鱼。鱿鱼中富含蛋白质、牛磺酸、脂肪、维生素A、钙、镁等微量元素。鱿鱼所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，提高机体免疫力。所以非典可以适量食用鱿鱼，以促进疾病尽快恢复。

食用方法

鱿鱼可蒸食、煮食、炸食、炒食或者烤食，每日随餐食用即可。鱿鱼可与黄瓜一起食用，有利于营养物质的吸收。

饮食建议

非典又称重症急性呼吸综合征，是一种由SARS冠状病毒引起的急性呼吸道传染病，主要传播方式为近距离飞沫传播或接触患者呼吸道分泌物。通过控制传染源、切断传播途径、保护易感人群三种方法进行疾病的预防。其中，饮食也是预防的关键之一，主要包括：

1、注意加强营养，合理膳食，保证饮食多样化；

2、多食增强免疫功能的食物，如蘑菇、木耳、银耳等；

3、补充一定量的维生素，如深色蔬菜、新鲜水果或谷类食物；

4、选择优质蛋白质，每天50-60g为宜，如牛奶、豆制品、蛋类和瘦肉制品等；

5、不宜食用辛辣刺激性食物，如麻辣火锅、辣椒、花椒、胡椒等，以防体内积热，邪热化火，导致机体抵抗力下降。