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肺大疱患者不能食用辣椒。辣椒富含维生素C、维生素B、胡萝卜素、钙元素、辣椒素等成分,肺大疱患者常处于炎症急性期,食用辣椒后易刺激肠胃,引起消化不良,容易引起上火,加重患者体内的炎症反应,不利于肺部组织的愈合,不利于患者病情,故而不能食用。
食用方法
辣椒可炒食,也可红烧或者煲汤食用,还可制成辣椒酱食用。辣椒味辛性温,不宜多食,否则容易引起上火。不宜空腹食用,否则会刺激胃肠膜,导致胃痛、胃胀。食辣不能过量,尤其是晚饭,最好清淡一些,不要过多食用辣椒。
饮食建议
肺大疱是指由于各种原因导致肺泡腔内压力升高,肺泡壁破裂,互相融合,在肺组织形成的含气囊腔,一般继发于小支气管的炎性病变。较小的、数目少的单纯肺大疱可无任何症状;体积大或多发性肺大疱可有胸闷、气短等症状。目前,该病饮食无特殊要求,主要以增加营养为主。具体要求如下:
1、多摄入优质蛋白,如奶类、蛋类、豆制品以及瘦肉类等;
2、多摄入富含维生素的食物,包括新鲜的蔬菜水果,如苹果、梨、橘子、柚子、西红柿等;
3、少食刺激性食物,如姜、葱、辣椒、花椒等;
4、少吃生痰食物,如鸡蛋、肥肉、花生等;
5、戒烟酒,同时避免饮用咖啡、浓茶、饮料等。
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