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放射性肺炎患者不能食用生姜。生姜中含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素,还含有姜油酮、姜酚等生理活性物质。生姜味辛、性温,归肺、脾、胃经,能够助热致燥。如果放射性肺炎患者食用,易伤肺气,耗心阴,使心肺气阴两亏,从而加重喘咳等症状,所以放射性肺炎患者不能食用生姜。
食用方法
生姜可煮水、泡茶、熬汤或者炒食等,每日随餐食用即可。生姜宜与羊排、牛肉一起食用,可以治冷寒腹疼的症状。
饮食建议
放射性肺炎是由于肺癌、乳腺癌、食管癌、恶性淋巴瘤或胸部其他恶性肿瘤经放射治疗后,在放射野内的正常肺组织受到损伤而引起的炎症反应。轻者无症状,炎症可自行消散;重者肺脏发生广泛纤维化,导致呼吸功能损害,甚致呼吸衰竭。为预防放射性肺炎的发生,应严格掌握放射总剂量及其单次剂量分配、照射野大小。日常生活中应注意以下饮食原则:
1、补充足够的热量和优质蛋白质,优质蛋白可选用牛奶、鸡蛋、豆制品、瘦肉等;
2、多吃富含铁、铜的食物,如动物内脏、蛋黄、芝麻酱,也可给予虾皮、奶制品等高钙食物;
3、清淡饮食,多吃具有滋阴润燥、清热解毒的食物,如生梨汁、鲜藕汁、西瓜、蜂蜜、绿豆汤、百合等;
4、少吃助湿生及辛辣刺激性食物,如芋艿、山芋、肥肉、辣椒、葱、姜、胡椒、韭菜等;
5、忌烟酒,忌油腻,避免大鱼大肉。
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