发烧能吃藕吗

发烧患者可以适量吃藕。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用菜之一。藕营养丰富，含有大量的维生素C、维生素K、黏液蛋白和膳食纤维。中医认为生藕性寒，甘凉入胃，可消瘀凉血、清烦热、止呕。熟藕有养胃滋阴、健脾益气、生津止渴的功效，是食补佳品。发烧患者耗伤津液严重，适量食用藕可滋阴生津，有助于退热。藕中含有大量的维生素C，食用可增强人体免疫力，促进康复。

食用方法

藕可生食或煮食。作为食补佳品，常与莲子、百合搭配食用，可润肺除烦；也可与排骨、鸭肉等肉类搭配炖汤，有滋阴润燥之效。发热患者选用口味清淡的制作方法食用即可。发热伴咳嗽的患者可将生藕去皮榨汁，将过滤后的莲藕汁煮沸晾凉后饮用，有助于止咳。

饮食建议

发烧是常见的病症，这时候患者饮食常受到影响，除了采取适当的治疗外，饮食调理也很重要。具体如下：

1、多喝水：发烧后无论是服用退热药还是自然退热，都是以出汗的形式来实现的，人体在发汗散热的同时会丢失大量水分及盐分。因此，发烧时最需要的是水，其次是营养物质，此时可大量喝热的白开水、淡菊花茶等。

2、饮食应清淡、易消化：发烧时人的胃肠功能变差，所以饮食要以清淡、易消化为主，比如喝稀饭、小米粥等。

3、补充蛋白质：发烧时补充蛋白质是很重要的一个方面。但要注意补充易消化的蛋白质，比如说蛋花汤、牛奶、酸奶等。

4、补充维生素：发烧时可以吃新鲜的富含维生素C的水果增强免疫力，比如橙子、橘子、猕猴桃、苹果等。

5、忌食辛辣：由于体温升高，体内新陈代谢旺盛，在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品，会以热助热，加重病情，不利于退热与早日康复。

发烧之后要多吃一些有营养的食物，平时可以进行适当的体育锻炼来增强身体抵抗能力，但是避免过度的劳累。如果不适，可前往医院就诊。