肺性脑病能吃核桃吗

肺性脑病患者可以适量吃核桃。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、核黄素、钙等营养物质。肺性脑病主要表现为头痛、头昏、记忆力减退、精神不振等症状。而核桃中含有微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，适量食用可以促进大脑的营养补充，有助于肺性脑病患者的恢复。

食用方法

核桃可直接食用，也可在炒菜中添加或者制成糕点等。可随餐食用或两餐中间食用。宜与芝麻同食，可改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。

饮食建议

肺性脑病又称肺心脑综合征，是慢性支气管炎并发肺气肿、肺源性心脏病及肺功能衰竭引起的脑组织损害及脑循环障碍。早期可表现为头痛、头昏、记忆力减退、精神不振、工作能力降低等症状。继之可出现不同程度的意识障碍，轻者呈嗜睡、昏睡状态，重则昏迷。采取积极有效的护理，对患者病情的回复起到一定作用。其中饮食护理主要包括：

1、宜采用低热量、清淡、易消化的饮食，如藕粉、米汤、蛋汤等；

2、有心衰并四肢水肿的患者，给予低盐饮食，及适量的碳水化合物和脂肪；

3、应用排钾利尿药物的患者，除应用含钾药物，也可多进食含钾丰富的食物，如香蕉、荞麦、玉米、红薯等。