干燥综合征能吃油炸食物吗

干燥综合征不能食用油炸食物。油炸食物大多口感较佳，但是油炸食物中含有丙烯酰胺，属于中等毒类，对眼睛和皮肤有一定的刺激作用，可经皮肤、呼吸道和消化道被人体吸收，不利于干燥综合征患者病情的恢复，且过于油腻，干燥综合征患者饮食应清淡。因此，干燥综合征不能食用油炸食物。

食用方法

油炸食物一般直接食用，但油炸食物不仅使食物的营养成分遭到破坏，还产生多种有害物质，危害人体健康，应尽量少吃。

饮食建议

干燥综合征是一种慢性自身免疫性结缔组织疾病，主要侵害外分泌腺，包括泪腺及唾液腺等，可引起眼干口燥等症状，好发于任何年龄，但中年以后发病居多，可能与遗传、内分泌、病毒感染有关。目前尚无根治方法，主要采取措施改善症状，因此，在饮食方面需要特别注意：

1、宜吃甘凉滋润的食物，如豆豉、丝瓜、芹菜、黄花菜、淡菜、甲鱼等清凉食物；水果以西瓜、梨、荸荠、柚子为佳；

2、忌食辛辣刺激性食物，以防助燥伤津，加重病情。如酒、茶、咖啡、各类油炸食物、羊肉、狗肉、鹿肉、葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、花椒等；

3、口干舌燥者可以常含话梅、藏青果等，或常饮酸梅汁、柠檬汁等生津解渴饮料。