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变应性鼻炎患者可以适量喝绿豆汤。绿豆汤中含有蛋白质、淀粉、B族维生素、香豆素、生物碱、矿物质等营养成分。绿豆汤中的绿豆具有抗过敏作用,所以变应性鼻炎患者可以适量食用,既可提高免疫力,又能促进疾病的恢复。
食用方法
绿豆汤可以直接食用。可随餐食用,或在两餐中间作为加餐食用。可与南瓜同食,有排毒通便的作用;还可与燕麦同食,有控制血糖的作用。
饮食建议
变应性鼻炎即过敏性鼻炎,是指特应性个体接触变应原后,主要由IgE介导的介质释放,并有多种免疫活性细胞和细胞因子等参与的鼻黏膜非感染性炎性疾病。过敏性鼻炎可能会并发哮喘、鼻窦炎等疾病,会影响患者的工作、学习、睡眠,导致生活质量下降。变应性鼻炎不容易根治,患者除需积极接受治疗外,日常生活也需格外注意,其饮食原则如下:
1、饮食宜清淡,多食新鲜蔬菜水果,如萝卜、刀豆、丝瓜、梨子、苹果、橘子、枇杷、葡萄等;
2、少吃海鲜、鸡蛋和牛奶等易诱发过敏的食物,如已明确某些食物引起过敏,则需禁食;
3、不宜食用过冷的食物和剌激性食物,如冰淇淋、辣椒、芥末等。
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