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变应性鼻炎患者不能食用茴香。茴香含有矿物质、胡萝卜素、挥发油、蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养元素。因为茴香中含有过敏原,变应性鼻炎患者的免疫系统比较薄弱,如果食用茴香,易加重过敏反应,所以平时不能食用。
食用方法
茴香是集医药、调味、食用、化妆于一身的多用植物,可炒食或者做馅食用。每日随餐食用即可。不宜多食,易引起上火症状。
饮食建议
变应性鼻炎即过敏性鼻炎,是指特应性个体接触变应原后,主要由IgE介导的介质释放,并有多种免疫活性细胞和细胞因子等参与的鼻黏膜非感染性炎性疾病。过敏性鼻炎可能会并发哮喘、鼻窦炎等疾病,会影响患者的工作、学习、睡眠,导致生活质量下降。变应性鼻炎不容易根治,患者除需积极接受治疗外,日常生活也需格外注意,其饮食原则如下:
1、饮食宜清淡,多食新鲜蔬菜水果,如萝卜、刀豆、丝瓜、梨子、苹果、橘子、枇杷、葡萄等;
2、少吃海鲜、鸡蛋和牛奶等易诱发过敏的食物,如已明确某些食物引起过敏,则需禁食;
3、不宜食用过冷的食物和剌激性食物,如冰淇淋、辣椒、芥末等。
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