变应性鼻炎能吃黄瓜吗

变应性鼻炎患者可以适量吃黄瓜。黄瓜中含有碳水化合物、蛋白质、纤维素、维生素C、丙醇二酸及多种矿物质。黄瓜中含有的维生素C，具有提高人体免疫功能的作用，所以变应性鼻炎患者可以适量食用，以提高机体免疫力，促进疾病的恢复。

食用方法

黄瓜可以生吃、炒食、煲汤、榨汁食用。每日随餐食用，或者在晚饭前食用。可与蜂蜜同食，有润肠通便的作用。

饮食建议

变应性鼻炎即过敏性鼻炎，是指特应性个体接触变应原后，主要由IgE介导的介质释放，并有多种免疫活性细胞和细胞因子等参与的鼻黏膜非感染性炎性疾病。过敏性鼻炎可能会并发哮喘、鼻窦炎等疾病，会影响患者的工作、学习、睡眠，导致生活质量下降。变应性鼻炎不容易根治，患者除需积极接受治疗外，日常生活也需格外注意，其饮食原则如下：

1、饮食宜清淡，多食新鲜蔬菜水果，如萝卜、刀豆、丝瓜、梨子、苹果、橘子、枇杷、葡萄等；

2、少吃海鲜、鸡蛋和牛奶等易诱发过敏的食物，如已明确某些食物引起过敏，则需禁食；

3、不宜食用过冷的食物和剌激性食物，如冰淇淋、辣椒、芥末等。