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高血压肾病患者可以适量吃羊肉。羊肉味甘、性温,含有丰富的蛋白质,其脂肪和胆固醇含量低于猪肉和牛肉,对于肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者有一定食疗作用。但如果蛋白质摄入过量,会增加肾脏负担,加重肾脏损害,因此建议高血压肾病患者在血压控制正常的情况下,可适量食用羊肉,以增强年老体虚者的抵抗力。
食用方法
羊肉的做法较多,可爆炒、烧烤等。建议在烹调羊肉时,适量加入料酒和生姜,可以帮助去膻气,还能保持羊肉原有的风味。
饮食建议
高血压肾病是指长期血压增高引起肾小动脉逐步硬化,继而发展为肾小管、肾小球缺血性病变。高血压肾病有较为特殊的膳食习惯,日常饮食不单纯以降压为主,需根据病情适当调理。
1、当血中非蛋白氮增高时,需限制蛋白摄入,避免加重肾脏负担;
2、注意钙的摄入,避免高钙增加肾结石及尿路感染的机会;
3、注意钾的摄入,避免引起高血钾症加重肾脏损害;
4、补充蛋白以富含不饱和脂肪酸的优质蛋白为主,如海鱼、豆类等;
5、可多食富含维生素、膳食纤维的蔬菜、水果,注意低盐、低脂、低糖饮食。
高血压肾病患者日常适当锻炼、劳逸结合,纠正烟酒等不良嗜好,当出现多尿、夜尿、多饮等症状时需及时检查就诊。
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