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高血压肾病应少吃话梅。话梅是经过加工腌制而成的一种零食。含纤维质较多,钾、钙含量也相对较高,适量补充含钾元素的食物,能够缓解乏力、腹胀等低钾症状。但是话梅制作过程中,加入较多糖、盐调味,糖分摄入过多,可在体内转化成脂肪;盐分摄入过多,可使肾脏代谢加重,均对健康不利。
食用方法
话梅可与排骨、猪肉等肉类共同烹调,缓解油腻口感;或与山药等做成甜品食用,酸甜可口,可开胃。
饮食建议
高血压肾病是指长期血压增高引起肾小动脉逐步硬化,继而发展为肾小管、肾小球缺血性病变。高血压肾病有较为特殊的膳食习惯,日常饮食不单纯以降压为主,需根据病情适当调理。
1、当血中非蛋白氮增高时,需限制蛋白摄入,避免加重肾脏负担;
2、注意钙的摄入,避免高钙增加肾结石及尿路感染的机会;
3、注意钾的摄入,避免引起高血钾症加重肾脏损害;
4、补充蛋白以富含不饱和脂肪酸的优质蛋白为主,如海鱼、豆类等;
5、可多食富含维生素、膳食纤维的蔬菜、水果,注意低盐、低脂、低糖饮食。
高血压肾病患者日常适当锻炼、劳逸结合,纠正烟酒等不良嗜好,当出现多尿、夜尿、多饮等症状时需及时检查就诊。
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