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巩膜炎患者应少吃牛肉。牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸及钾、磷等微量元素。巩膜炎患者平时应少吃腥荤发物,因为这些食物容易生热化火,使炎症扩展。而牛肉是热性发物,巩膜炎患者如果常吃牛肉,可能会加重患者病情,故平时应少吃。
食用方法
牛肉可炒食、炖食。每日随三餐食用即可,并建议搭配适量的蔬菜,保证营养均衡。可与芹菜同食,有营养瘦身的作用。
饮食建议
巩膜炎是以眼红和视力下降为始发症状,以重度眼痛为主要特点的巩膜感染性疾病,发病急,可伴发角膜及葡萄膜炎。其治疗需结合病情进行,还应在饮食方面加以注意,以免加重病情进展。
1、适量增加含维生素A、维生素B、维生素C的食物摄入,如胡萝卜、红枣、芝麻、大豆、鲜奶等;
2、多食清润之品,保证大便通畅,有助于引导邪火下行;
3、避免过食辛辣、肥腻、甜腻之品,如辣椒、胡椒、芥末、咖喱、肥肉等;
4、戒烟限酒,以免辛热助火,加重病情。
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