高尿酸血症能吃洋葱吗

高尿酸血症可以适量吃洋葱。洋葱富含维生素C、蛋白质、纤维素、碳水化合物，钙、铁、硒等营养元素。具有利水渗湿、祛痰散结、润肠、解毒杀虫的功效。洋葱里面含有葱蒜辣素，可以促进食欲、杀菌消炎，且能提高人体免疫力及抗病能力。高尿酸血症患者适量食用，对病情不会产生其他不利影响。因此对于高尿酸血症患者而言，可以适量食用。

食用方法

洋葱洗干净后可凉拌，可炒食，可煮，但不宜久煮，且不宜过量食用。患有眼疾、眼部充血时，不宜切洋葱。洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用。洋葱不宜与蜂蜜同食。热病患者应忌食。

饮食建议

高尿酸血症主要因嘌呤代谢紊乱所致。高尿酸血症患者应去除不良习惯、戒烟戒酒、控制体重、适当运动、多饮水、正确饮食。具体饮食原则如下：

1、低嘌呤饮食，食物中嘌呤含量的一般规律是：内脏＞鱼、肉＞坚果＞叶菜＞谷类＞淀粉类、水果；

2、低盐低脂饮食，高尿酸血症患者宜清淡饮食，限制食用盐的摄入；

3、限制蛋白质摄入，蛋白质以植物蛋白为主，如新鲜牛奶、蛋类等；

4、避免饮酒；

5、控制总热能摄入。高尿酸血症患者全天能量需减少10%-15%，即减少碳水化合物的摄入；

6、适量多饮水，可增加排尿量，促进尿酸的排泄，还可降低血液粘稠度；

7、多吃碱性食物，可以促进尿酸排出。