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功能性消化不良患者应少吃红薯。红薯中富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6。功能性消化不良患者平时应少吃产气的食物,否则易加重患者腹胀的症状。而红薯经肠道细菌充分发酵,会产生大量的硫化氢、氨气,容易引起胃肠胀气的症状,所以平时应少吃。
食用方法
红薯可煮食、蒸食或者烤食、炸食,但是油炸食品热量较高,不建议油炸食用。不要空腹食用,会刺激胃酸分泌,有烧心的感觉。可与芹菜同食,有降血压的作用。
饮食建议
功能性消化不良是指具有上腹痛、上腹胀、嗳气、早饱、食欲不振、恶心、呕吐等不适症状,经检查排除由于器质性疾病所引起上述症状的一组临床综合征。其产生多与饮食不当相关,因此患者需格外注意其饮食原则,具体如下:
1、规律饮食,并养成良好的饮食习惯,低脂饮食,定时定量用膳;
2、宜摄入优质蛋白质及钙质较多的食物,如乳类、乳制品、鱼虾、瘦肉类、蛋类、豆类等,既满足机体修复所需,又可调节心情;
3、宜食用软食和清淡饮食,少吃粗糙和粗纤维较多的食物,忌过咸和过油、过腻饮食,不宜食用油煎、油炸、半熟之品及坚硬食物;
4、宜细嚼慢咽,避免暴饮暴食,减少辣椒、咖啡、洋葱等刺激性食物的摄入。少食或忌食过甜的或易胀气的食物,忌食酸性食物及烟戒酒。
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