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功能性消化不良患者可以适量吃雪里蕻。雪里蕻中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、膳食纤维及矿物质。雪里蕻中有一种特殊鲜味和香味,能促进胃肠消化功能,促进肠胃的蠕动,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。功能性消化不良患者适量食用,有助于疾病的恢复。
食用方法
雪里蕻可腌制或者炒食。可以与冬笋同食,有可加快胃肠蠕动,增强消化功能;还可与鸭肉同食,有消除水肿的作用。
饮食建议
功能性消化不良是指具有上腹痛、上腹胀、嗳气、早饱、食欲不振、恶心、呕吐等不适症状,经检查排除由于器质性疾病所引起上述症状的一组临床综合征。其产生多与饮食不当相关,因此患者需格外注意其饮食原则,具体如下:
1、规律饮食,并养成良好的饮食习惯,低脂饮食,定时定量用膳;
2、宜摄入优质蛋白质及钙质较多的食物,如乳类、乳制品、鱼虾、瘦肉类、蛋类、豆类等,既满足机体修复所需,又可调节心情;
3、宜食用软食和清淡饮食,少吃粗糙和粗纤维较多的食物,忌过咸和过油、过腻饮食,不宜食用油煎、油炸、半熟之品及坚硬食物;
4、宜细嚼慢咽,避免暴饮暴食,减少辣椒、咖啡、洋葱等刺激性食物的摄入。少食或忌食过甜的或易胀气的食物,忌食酸性食物及烟戒酒。
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