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干眼症患者不能食用辣椒。辣椒富含维生素C、维生素A、胡萝卜素、蛋白质以及钙、铁等矿物质。干眼症患者应忌食辛辣刺激性食物,而辣椒属于辛辣食物,如果患者过量食用易加重干眼症眼部发炎、充血、流泪等情况,不利于疾病的恢复,所以患者不能食用辣椒。
食用方法
辣椒可以生食,也可以炒菜、煮汤,或是调制酱料,每日随正餐食用即可。辣椒可与鸡蛋同食,有利于维生素的吸收。
饮食建议
干眼症是眼科常见疾病,其主要症状包括眼睛干涩、视疲劳、有异物感、畏光、对外界刺激很敏感等。本病多采用药物治疗,还应在饮食上注意以下几点:
1、多吃健眼的食物:如小米、胡萝卜、菠菜、西红柿、枸杞、牛奶等;
2、多吃富含磷的食物:如蛋黄、虾、核桃、青鱼等;
3、多吃富含维生素的食物:如番茄、黄瓜、金针菇及水果类;
4、多吃富含蛋白质的食物:如瘦肉、牛肉、鱼肉及豆制品等。
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