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高血脂可以适量食用莲雾。莲雾果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质,具有清热利尿、安神的作用,对咳嗽、哮喘也有一定的缓解。其中富含的碳水化合物,能够储存和提供热能,并能调节体内脂肪代谢;丰富的水分有利尿的作用,且含糖量低,高血脂人群适量食用,不会加重身体负担。
食用方法
莲雾属寒性水果,脾胃虚寒人群需注意用量。莲雾以鲜果生食为主,也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。
饮食建议
高血脂是指血脂水平过高,可直接引起一些严重危害人体健康的疾病,如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。其分为原发性高血脂和继发性高血脂,与遗传、饮食、药物、糖尿病、高血压、年龄、饮酒、吸烟等多方面因素有关。日常生活中,饮食结构的调节尤为重要。
1、低脂饮食,脂肪过剩是高脂血症形成的条件之一;
2、忌食胆固醇含量较高的食物,如肝、脑、心等,以免加速动脉硬化;
3、低碳水化合物、低糖饮食,控制总能量的摄入;
4、多摄入富含纤维素、维生素、微量元素的食物;
5、适量饮茶,严禁饮酒,适量运动,注意控制并发症的发生。
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