感冒能吃生姜吗

感冒患者可以适量吃生姜。生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃止呕等多种功效。姜辣素可驱风寒，其进入人体后，便立即发挥作用，使人体表的毛孔张开、汗腺分泌加强，先前侵入人体的风寒邪气，就会随着大量出汗而被排出，从而将感冒的病根铲除。对于风寒感冒的患者而言，是有辅助食疗的作用。

食用方法

生姜可煮汤，可作为调料炒食，但不宜去皮。生姜不宜晚上食用，且发芽后不宜进食。姜中含有大量的姜辣素，不宜过多食用

饮食建议

感冒又称伤风，可由鼻病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒等引起，临床以鼻塞、喷嚏、流涕、发热、咳嗽、头痛等为主要表现。感冒除药物治疗外，还可采取注意休息、增加饮水、饮食调理等一般治疗，其中饮食调理如下：

1、以清淡少盐、易消化食物为主，多吃富含矿物质和维生素的水果、蔬菜；

2、可适当进食葱、姜、萝卜、西瓜等清热解毒、发汗利尿及疏散表邪的食物；

3、避免进食咸寒食物，以免加重鼻塞和咽喉肿痛症状，尤其风寒型感冒患者需忌食；

4、避免进食甜腻食物，如蛋糕、糯米糕、炸鸡、烤鸭、腊肉、熏肉等，以免使痰湿滋生，咳嗽、咳痰症状迁延难愈；

5、避免进食辛辣食物，如辣椒、胡椒粉、芥末等，以免伤气灼津，助火生痰，使痰液不易咳出，风热型感冒患者需忌食；

6、避免饮用易使神经兴奋的饮品，如酒、浓茶、咖啡等，会增加患者的能量和营养素消耗，使抵抗力下降，且浓茶中的茶碱对于解热药的药效有一定降低作用，不利于疾病恢复。