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过敏性紫癜患者可以适量吃冬瓜。冬瓜含有较多的碳水化合物,以及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素,有消热、利水、消肿的功效。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的,并富含丙醇二酸,能抑制糖类物质转化成脂肪,有利于肝脏功能的恢复,同时有较强的利尿作用,且冬瓜富含维生素C,其属于抗氧化剂,具有比较强的抗氧化作用,可以清除体内多余的自由基,增强机体免疫力,以及可减低毛细血管通透性和脆性作用。过敏性紫癜患者若对其无过敏反应,适量食用后有降低出血的可能。因此,对于过敏性紫癜患者而言,可以适量食用冬瓜。
食用方法
冬瓜肉质肥厚,可以用来煮汤、炒菜,也可以加糖腌制。但不宜过量食用,以免加重胃肠道负担。脾胃虚寒、肾脏虚寒、阳虚肢冷者应慎食。
饮食建议
过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态,此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎,一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物,辛辣的食物,特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外,还应注意以下饮食原则:
1、多吃新鲜的水果和蔬菜,尤其是富含维生素C的食物;
2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物,和一些辛辣的食物和调味品,建议多吃清淡的蔬菜和水果;
3、多吃碳水化合物,补充足量的能量;
4、应控制食盐和水分的摄入。
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