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过敏性紫癜患者可以适量吃甜椒。甜椒中含有丰富的纤维素、维生素C和辣椒素,能够刺激唾液和胃液的分泌,增强食欲,助消化。甜椒含有丰富的维生素和多种微量元素,能够为人体补充营养,缓解压力。甜椒含有维生素C,可减低毛细血管通透性和脆性。此外,甜椒还能帮助皮肤补充水分,增强营养,美白护肤。过敏性紫癜患者若对其无过敏反应,可以适量食用。
食用方法
甜椒可炒、煮、烤,也可作为配料与其它食物一起食用,但不宜过量食用,以免加重胃肠道负担。眼疾、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、口腔溃疡、痔疮等患者应不宜食用。
饮食建议
过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态,此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎,一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物,辛辣的食物,特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外,还应注意以下饮食原则:
1、多吃新鲜的水果和蔬菜,尤其是富含维生素C的食物;
2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物,和一些辛辣的食物和调味品,建议多吃清淡的蔬菜和水果;
3、多吃碳水化合物,补充足量的能量;
4、应控制食盐和水分的摄入。
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