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过敏性紫癜患者可以适量吃枸杞。枸杞含有胡萝卜素、维生素C及微量元素钙、磷、铁、核黄素等。其中含有钙、铁、锌等矿物质,能促进儿童的发育,预防缺铁性贫血;含有丰富的维生素C,有利于促进机体细胞抗氧化能力,减低毛细血管通透性和脆性。过敏性紫癜患者若对其无过敏反应,可以适量食用。
食用方法
枸杞可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等,在煲汤或者煮粥时也经常加入枸杞。感冒发烧、身体有炎症、腹泻的患者应慎食。用眼过度者、老人宜食用枸杞。
饮食建议
过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态,此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎,一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物,辛辣的食物,特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外,还应注意以下饮食原则:
1、多吃新鲜的水果和蔬菜,尤其是富含维生素C的食物;
2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物,和一些辛辣的食物和调味品,建议多吃清淡的蔬菜和水果;
3、多吃碳水化合物,补充足量的能量;
4、应控制食盐和水分的摄入。
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