过敏性紫癜能吃茄子吗

过敏性紫癜可以适量吃茄子。茄子的营养丰富，含有脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，有利于补充身体所需营养。因此，过敏性紫癜可以适量吃茄子。

食用方法

茄子以炒菜居多，如家常烧茄子、鱼香茄子等。茄子不宜与墨鱼、螃蟹、鱿鱼同食。茄子性凉，脾胃虚寒、体弱、便溏、哮喘者不宜多食；手术前不宜吃茄子。

饮食建议

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：

1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；

2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；

3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；

4、应控制食盐和水分的摄入。