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过敏性紫癜患者可以适量吃椰子。椰子含大量葡萄糖、脂肪、膳食纤维、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等物质。其中含有的钾、镁等矿物质,可以缓解体内电解质紊乱,起到利尿消肿的功效;含有丰富的维生素C,有利于促进机体细胞抗氧化能力,减低毛细血管通透性和脆性。因此,对于过敏性紫癜患者而言,可以适量食用椰子。
食用方法
椰子可直接食用,也可制成甜点,但不宜过量食用,以免加重胃肠道负担。椰子尤适宜身体虚弱、四肢乏力、容易倦怠者食用。但支气管炎、体内热盛者,女性生理期应慎食。
饮食建议
过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态,此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎,一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物,辛辣的食物,特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外,还应注意以下饮食原则:
1、多吃新鲜的水果和蔬菜,尤其是富含维生素C的食物;
2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物,和一些辛辣的食物和调味品,建议多吃清淡的蔬菜和水果;
3、多吃碳水化合物,补充足量的能量;
4、应控制食盐和水分的摄入。
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