过敏性紫癜能吃白玉菇吗

过敏性紫癜患者可以适量吃白玉菇。白玉菇含有丰富的植物纤维、氨基酸、维生素，可以补充人体所需要的营养。白玉菇中含有粗纤维和木质素，可以保持肠内水分平衡，还可排除人体中多余的胆固醇和糖分，具有通便排毒的功能。白玉菇中含有一种特殊成分，可增强人体中T淋巴细胞的功能，从而提高人体免疫力，帮助抵抗各种疾病。因此，对于过敏性紫癜患者而言，可以适量食用白玉菇。

食用方法

白玉菇可蒸、煮、炖、炒，也可搭配其他食材一起食用。菌类适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者食用，但腹泻患者应慎食。

饮食建议

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：

1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；

2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；

3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；

4、应控制食盐和水分的摄入。