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过敏性紫癜患者应少吃卤料。卤料含有的种类较多,均具有健胃、顺气、促进食欲之功能。但一般卤料会含有刺激性,食用后易刺激胃肠道,或者有可能增加湿热,加重过敏性紫癜患者的病情,甚至损伤胃黏膜,诱发或加重胃肠道出血。因此,对于过敏性紫癜患者而言,应少吃卤料。
食用方法
卤料种类繁多,比如八角、桂皮、花椒、小茴香等,一般在菜肴中作为辅料来食用,一般不宜过量食用,以免刺激胃肠道。一般胃溃疡患者、孕妇、儿童应少食。
饮食建议
过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态,此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎,一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物,辛辣的食物,特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外,还应注意以下饮食原则:
1、多吃新鲜的水果和蔬菜,尤其是富含维生素C的食物;
2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物,和一些辛辣的食物和调味品,建议多吃清淡的蔬菜和水果;
3、多吃碳水化合物,补充足量的能量;
4、应控制食盐和水分的摄入。
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