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过敏性紫癜患者应少吃百香果。百香果中虽然含有多种氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、番茄红素、糖、脂肪、维生素C、钙、磷、铁等营养物质,具有提神醒脑,养颜美容,帮助消化,缓解便秘,提高机体免疫力,滋阴补肾等功效。但百香果中含有大量的易过敏物质,以及大量的膳食纤维,过敏性紫癜患者食用后,易诱发免疫反应,加重病情,以及引起腹泻、腹痛等现象。因此,对于过敏性紫癜患者而言,应少吃百香果。
食用方法
百香果可以榨汁、泡茶、直接食用、或者做成果酱、蛋糕等,因含有大量的膳食纤维,故不宜过量食用,以免引起腹泻。百香果尤适宜便秘、咽喉肿痛的患者食用。因其含有易过敏物质,过敏体质人群应慎食。
饮食建议
过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态,此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎,一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物,辛辣的食物,特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外,还应注意以下饮食原则:
1、多吃新鲜的水果和蔬菜,尤其是富含维生素C的食物;
2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物,和一些辛辣的食物和调味品,建议多吃清淡的蔬菜和水果;
3、多吃碳水化合物,补充足量的能量;
4、应控制食盐和水分的摄入。
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