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过敏性紫癜患者应少吃泡面。泡面除了含有大量的碳水化合物和能量,还含有蛋白质、膳食纤维、维生素E及钾、钠等矿物质,可迅速补充人体所需要的能量,并且可以起到抗氧化作用,能够延缓皮肤衰老。但因为方便面之中的油脂含量较高,且调料包多属于刺激性食物,过敏性紫癜患者食用后易增加胃肠的负担,诱发或加重胃肠道出血,不利于身体恢复。因此,对于过敏性紫癜患者而言,应少吃泡面。
食用方法
泡面可拌食、泡食、煮食,泡面时可加入适量青菜、鸡蛋等食材,使其营养更加均衡。泡面宜泡3-4分钟,泡面的水,一定要选择开水。
饮食建议
过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态,此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎,一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物,辛辣的食物,特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外,还应注意以下饮食原则:
1、多吃新鲜的水果和蔬菜,尤其是富含维生素C的食物;
2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物,和一些辛辣的食物和调味品,建议多吃清淡的蔬菜和水果;
3、多吃碳水化合物,补充足量的能量;
4、应控制食盐和水分的摄入。
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