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过敏性紫癜患者应少吃腰果。腰果含有油脂、蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、钾、钙、钠等多种矿物质和维生素等物质,具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤和抗心脑血管的作用。而过敏性紫癜是一种反复发作的疾病,一般会引起全身皮疹和瘙痒以及尿蛋白、消化不良等症状。患者的饮食既要补充各种营养食品,又要清淡、易消化。而腰果中含有大量的脂肪,食用后会加重胃肠道负担。因此,对于过敏性紫癜患者而言,应少吃腰果。
食用方法
腰果既可以当零食吃,也可以制成美味的菜肴,而且腰果还有一定的药用价值。但腰果中含有大量的脂肪,故不宜过量食用。胆功能严重不良、肠炎、腹泻患者和痰多患者应慎食。
饮食建议
过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态,此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎,一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物,辛辣的食物,特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外,还应注意以下饮食原则:
1、多吃新鲜的水果和蔬菜,尤其是富含维生素C的食物;
2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物,和一些辛辣的食物和调味品,建议多吃清淡的蔬菜和水果;
3、多吃碳水化合物,补充足量的能量;
4、应控制食盐和水分的摄入。
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