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过敏性紫癜应少吃茴香。茴香的主要成分是茴香油,还有丰富的维生素A、维生素C、胡萝卜素、钙等营养元素,具有理气开胃、解毒之功效。但茴香是热性食物,同时也是一种中药材,具有活血化瘀的作用,患者过量食用后加重出血症状。其次,容易引起上火、便秘现象,增加身体的负担。因此对于过敏性紫癜患者而言,应少吃茴香。
食用方法
茴香可煮、炒、也可做成馅食用,或者作为调料食用。适寒疝,少腹冷痛,肾虚腰痛,胃痛,呕吐,干、湿脚气者食用。阴虚火旺人群应少食。过敏体质的人不宜吃小茴香。
饮食建议
过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态,此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎,一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物,辛辣的食物,特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外,还应注意以下饮食原则:
1、多吃新鲜的水果和蔬菜,尤其是富含维生素C的食物;
2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物,和一些辛辣的食物和调味品,建议多吃清淡的蔬菜和水果;
3、多吃碳水化合物,补充足量的能量;
4、应控制食盐和水分的摄入。
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