过敏性紫癜能吃汉堡吗

过敏性紫癜患者不能食用汉堡。过敏性紫癜是一种反复发作的疾病，一般会引起全身皮疹和瘙痒以及尿蛋白、消化不良等症状。过敏性紫癜患者若对蛋白不过敏，饮食应多食用高蛋白、高维生素的食物，增强机体免疫力以抵制病原体的入侵。虽然汉堡含有蛋白质、碳水化合物、维生素等物质，可以补充人体能量以及促进食欲。但汉堡中的肉类属于油炸食品，油腻食物容易滋生痰液，并且加重脾胃负担，不容易消化，不利于病情缓解。同时其丰富的动物蛋白会加重病情，因此，对于过敏性紫癜患者而言，不能食用汉堡。

食用方法

汉堡可直接食用，宜搭配蔬菜、水果食用。因含热量高，不易消化，不宜过量食用，否则会出现腹胀、腹痛等情况。减肥人群应少吃汉堡。

饮食建议

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：

1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；

2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；

3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；

4、应控制食盐和水分的摄入。