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过敏性紫癜患者不能食用海鱼。海鱼的种类繁多,如带鱼、黄鱼、红翅鱼等,多数鱼类富含蛋白质、氨基酸、维生素、尼克酸、钙、铁、钾等营养物质。具有健脾养胃、增进产妇食欲的作用。但过敏性紫癜是人体对各种过敏原因如药物、食物、花粉等引起过敏导致血管炎症的表现。而海鱼含有异体蛋白,过敏性紫癜患者食用后易诱发免疫反应,加重病情。因此,对于过敏性紫癜患者而言,不能食用海鱼。
食用方法
海鱼的种类繁多,但均可以蒸、煮、炖,也可以做成鱼罐头来食用。但不宜过量食用,以免加重胃肠道负担。对海鲜过敏者应慎食海鱼。
饮食建议
过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态,此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎,一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物,辛辣的食物,特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外,还应注意以下饮食原则:
1、多吃新鲜的水果和蔬菜,尤其是富含维生素C的食物;
2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物,和一些辛辣的食物和调味品,建议多吃清淡的蔬菜和水果;
3、多吃碳水化合物,补充足量的能量;
4、应控制食盐和水分的摄入。
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