过敏性紫癜能吃熟食肉吗

过敏性紫癜不能食用熟食肉。经煮熟的肉类会含有大量蛋白质、脂质、胶质、钙、铁、磷等。但是市场上的熟食肉大多都是高盐、高糖、高油产品，且含有大量防腐剂，过量食用会对身体产生不利影响。过敏性紫癜患者多是免疫力低下，且伴有消化道症状，食用熟食肉不仅不能补充营养，还可能会引起肠胃不适，加重病情。故而不能食用。

食用方法

熟食肉大多可直接食用；可搭配蔬菜、水果同食，保证营养均衡摄入。消费者购买熟食一定要到正规的、有食品卫生许可证的熟食零售店或超市、大卖场购买，千万不要到集市中的摊点购买，熟食是直接入口食品，受到污染后极易引起食物中毒。

饮食建议

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：

1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；

2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；

3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；

4、应控制食盐和水分的摄入。