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冠心病可以适量食用红薯。红薯是一种营养齐全且丰富的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素和氨基酸。红薯属于粗粮,其中含有的膳食纤维能帮助人体更好的吸收营养,还能不导致人体摄入更多的糖分,有效增强心脏机能,对冠心病患者的身体恢复有好处。因此,冠心病可以适量食用红薯。
食用方法
红薯可蒸、煮、做泥,亦可制作可口的点心。对于胃肠道功能及糖尿病的患者则应少量进食。
饮食建议
冠心病是冠状动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞,造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理:
1、常吃豆类、谷类、水果、蔬菜等食物;
2、每周1-2次鱼类、海鲜类食物;
3、每周1次酸奶、禽类、蛋类食物;
4、少吃红肉、甜食。
冠心病人群生活中应注意戒烟限酒、低脂、低盐饮食、适当体育锻炼。
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