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冠心病可以适量吃西瓜子。西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素,有清肺化痰的作用,对咳嗽、痰多和咯血等症有辅助疗效。西瓜子含有丰富的不饱和脂肪酸,对于降低胆固醇水平有一定的作用,可延缓动脉粥样硬化的进展,适量食用对冠心病患者有一定益处。
食用方法
西瓜子可经加工后食用,如盐炒瓜子、糖盐瓜子、油香瓜子、酱油瓜子等。高血压患者建议进食原味西瓜子。
饮食建议
冠心病是冠状动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞,造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理:
1、常吃豆类、谷类、水果、蔬菜等食物;
2、每周1-2次鱼类、海鲜类食物;
3、每周1次酸奶、禽类、蛋类食物;
4、少吃红肉、甜食。
冠心病人群生活中应注意戒烟限酒、低脂、低盐饮食、适当体育锻炼。
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