过敏性肺炎能喝豆奶吗

过敏性肺炎患者可以适量喝豆奶。豆奶主要含有大豆蛋白、脂肪、糖分、碳水化合物、钠等矿物质等营养成分。过敏性肺炎患者应忌吃含动物蛋白的食物，以免形成过敏原，导致过敏性机体再一次过敏。而豆奶中含有丰富的植物蛋白，患者可以适量补充，以满足机体的日常所需。

食用方法

豆奶可直接饮用。随时可以饮用，但早晨最佳，每日1-2杯。豆奶可与小米一起食用，有利于营养物质的吸收。

饮食建议

过敏性肺炎是易感人群反复吸入各种具有抗原性的有机粉尘、低分子量化学物质，引起的一组弥漫性间质性肉芽肿性肺病。其发生与季节性大气污染、室内微生物污染有关，患者应该先脱离致病原的环境，随后症状一般在几小时内改善，但完全恢复需几周，反复发作可致肺纤维化。因过敏体质除遗传基因外，部分食物也可能会加重过敏性肺炎症状，因此需注意以下要求：

1、忌油腻厚味的食物，如鱼肝油、松花蛋黄、蟹黄、凰尾鱼及动物内脏等；

2、忌食生冷、辛辣刺激、油腻的食物，如雪糕、芥末、肥肉等，以免刺激呼吸道和胃肠道，引起过敏反应；

3、多吃含维生素C的食物，如橙子、草莓、猕猴桃等；

4、多吃富含维生素A的食物，如鱼和蛋等，有利于气管膜的健康；

5、多吃新鲜水果、蔬菜补充维生素、微量元素及矿物质，如冬瓜、白菜、柠檬等，增加机体免疫力。