肝癌能吃肉松吗

肝癌患者可以适量吃肉松。肉松中含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、叶酸和多种矿物质。肝癌患者多有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状，故应进食易消化、开胃的食物。而肉松中营养元素充足，患者适量食用可提高机体免疫力，并有生津开胃的作用。

食用方法

肉松可直接食用，或者搭配其他食材制成糕点食用。可在每日正餐中食用，或者作为加餐食用。肉松可与牛奶、面包等同食。

饮食建议

肝癌为肝脏恶性肿瘤，可为继发性，亦可为原发性，发病原因较为复杂，与家族史、环境、饮食、病毒感染等有关。因此，肝癌患者在正规治疗外，还应注意饮食调护，以帮助疾病恢复。

1、饮食应以清淡、易消化为主，避免进食辛辣、刺激、过于油腻的食物，以免不利于肝脏修复；

2、饮食需营养均衡，如补充蛋类、鱼虾类、瘦肉类、奶类、新鲜蔬菜、水果，还应注意脂肪的选择，以帮助脂溶性维生素吸收，对抗病能力的增强和干细胞的修复、再生有一定好处；

3、食品以煮、蒸、炖的加工方式为主，避免采用煎炸的方式进行烹饪，以免使食物变硬，引起胃肠道出血的发生。