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冠心病应少吃螃蟹。因螃蟹含胆固醇较高,如果冠心病患者大量食用含胆固醇过高的食物,会使体内胆固醇含量增高。但螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。所以,冠心病的患者应少量进食螃蟹,可对身体有益。
食用方法
螃蟹建议选择新鲜的蟹,死蟹肉质容易变质,进食后对身体不利。制作蟹时,可选择蒸制,以保证口感。
饮食建议
冠心病是冠状动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞,造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理:
1、常吃豆类、谷类、水果、蔬菜等食物;
2、每周1-2次鱼类、海鲜类食物;
3、每周1次酸奶、禽类、蛋类食物;
4、少吃红肉、甜食。
冠心病人群生活中应注意戒烟限酒、低脂、低盐饮食、适当体育锻炼。
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