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肝癌患者可以适量吃提子。提子中含有糖类、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素及多种矿物质。提子皮中富含一种多羟基酚类化合物—白藜芦醇,有较强的防癌抗癌功能。所以肝癌患者适量食用提子,有辅助抗癌的作用,帮助患者疾病的恢复。但不宜大量食用,否则会加重肝脏负担。
食用方法
提子可洗净后直接食用,或者取果肉榨成提子汁饮用,也可搭配其他水果制成沙拉食用。宜在两次正餐之间食用。注意吃提子后不能立刻喝水,易引发腹泻。
饮食建议
肝癌为肝脏恶性肿瘤,可为继发性,亦可为原发性,发病原因较为复杂,与家族史、环境、饮食、病毒感染等有关。因此,肝癌患者在正规治疗外,还应注意饮食调护,以帮助疾病恢复。
1、饮食应以清淡、易消化为主,避免进食辛辣、刺激、过于油腻的食物,以免不利于肝脏修复;
2、饮食需营养均衡,如补充蛋类、鱼虾类、瘦肉类、奶类、新鲜蔬菜、水果,还应注意脂肪的选择,以帮助脂溶性维生素吸收,对抗病能力的增强和干细胞的修复、再生有一定好处;
3、食品以煮、蒸、炖的加工方式为主,避免采用煎炸的方式进行烹饪,以免使食物变硬,引起胃肠道出血的发生。
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