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肝癌能吃南瓜子吗

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肝癌能吃南瓜子吗

肝癌患者可以适量吃南瓜子。南瓜子中含有胡萝卜素、蛋白质、脂肪油以及维生素A、维生素B1、维生素B2等。南瓜子中脂肪酸和氨基酸是人体代谢的重要物质,能提高肝癌患者免疫力;南瓜子中维生素B2能促进肝细胞的正常代谢,维持正常的生理功能,故适合肝癌患者食用。

食用方法

南瓜子可炒食,还可制成糕点等。可在两餐中间食用,每天50克左右。多味的南瓜子中含有添加剂,不宜多食。

饮食建议

肝癌为肝脏恶性肿瘤,可为继发性,亦可为原发性,发病原因较为复杂,与家族史、环境、饮食、病毒感染等有关。因此,肝癌患者在正规治疗外,还应注意饮食调护,以帮助疾病恢复。

1、饮食应以清淡、易消化为主,避免进食辛辣、刺激、过于油腻的食物,以免不利于肝脏修复;

2、饮食需营养均衡,如补充蛋类、鱼虾类、瘦肉类、奶类、新鲜蔬菜、水果,还应注意脂肪的选择,以帮助脂溶性维生素吸收,对抗病能力的增强和干细胞的修复、再生有一定好处;

3、食品以煮、蒸、炖的加工方式为主,避免采用煎炸的方式进行烹饪,以免使食物变硬,引起胃肠道出血的发生。

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-05-08

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