肝癌能吃蚕蛹吗

肝癌患者可以适量吃蚕蛹。蚕蛹含蛋白质、脂肪，其中主要成分是不饱和脂肪酸、甘油醋，少量卵磷脂、淄醇、脂溶性维生素等。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高人体免疫功能，肝癌患者免疫力提高对疾病的预后有积极的作用。因此，肝癌患者可以适量吃蚕蛹。

食用方法

蚕蛹可以煮食、炒食、烤食。蚕蛹不新鲜、变颜色、有异味者不要食用。每天随正餐食用即可。蚕蛹可与青椒一起食用。

饮食建议

肝癌为肝脏恶性肿瘤，可为继发性，亦可为原发性，发病原因较为复杂，与家族史、环境、饮食、病毒感染等有关。因此，肝癌患者在正规治疗外，还应注意饮食调护，以帮助疾病恢复。

1、饮食应以清淡、易消化为主，避免进食辛辣、刺激、过于油腻的食物，以免不利于肝脏修复；

2、饮食需营养均衡，如补充蛋类、鱼虾类、瘦肉类、奶类、新鲜蔬菜、水果，还应注意脂肪的选择，以帮助脂溶性维生素吸收，对抗病能力的增强和干细胞的修复、再生有一定好处；

3、食品以煮、蒸、炖的加工方式为主，避免采用煎炸的方式进行烹饪，以免使食物变硬，引起胃肠道出血的发生。