肝癌能吃洋葱吗

肝癌患者可以适量吃洋葱。洋葱中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A及各种矿物质。洋葱富含的硒元素和槲皮素，有抗癌的功效。硒是一种抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌的功效。故肝癌患者适量食用，可以起到辅助治疗病情的作用。

食用方法

洋葱可以直接食用或者炒食。每日随餐食用即可。可与苹果同食，对心脏有一定的保护作用。眼疾患者不宜食用洋葱，易刺激泪腺分泌，加重疾病症状。

饮食建议

肝癌为肝脏恶性肿瘤，可为继发性，亦可为原发性，发病原因较为复杂，与家族史、环境、饮食、病毒感染等有关。因此，肝癌患者在正规治疗外，还应注意饮食调护，以帮助疾病恢复。

1、饮食应以清淡、易消化为主，避免进食辛辣、刺激、过于油腻的食物，以免不利于肝脏修复；

2、饮食需营养均衡，如补充蛋类、鱼虾类、瘦肉类、奶类、新鲜蔬菜、水果，还应注意脂肪的选择，以帮助脂溶性维生素吸收，对抗病能力的增强和干细胞的修复、再生有一定好处；

3、食品以煮、蒸、炖的加工方式为主，避免采用煎炸的方式进行烹饪，以免使食物变硬，引起胃肠道出血的发生。