肝癌能吃红糖吗

肝癌患者应少吃红糖。红糖中含有蔗糖、维生素、铁、锌、锰等营养成分。肝癌患者的饮食原则为低糖饮食，而红糖中含有大量的糖分，如果患者过多食用，造成体内糖分过多，则需要肝脏进行分解，但是肝癌患者的肝功能受损，会加重肝脏的负担，不利于疾病的治疗。

食用方法

红糖可直接食用，或者冲水、制成糕点、甜品等，可在两餐中间食用。忌与豆浆、牛奶同食，易影响蛋白质的吸收。

饮食建议

肝癌为肝脏恶性肿瘤，可为继发性，亦可为原发性，发病原因较为复杂，与家族史、环境、饮食、病毒感染等有关。因此，肝癌患者在正规治疗外，还应注意饮食调护，以帮助疾病恢复。

1、饮食应以清淡、易消化为主，避免进食辛辣、刺激、过于油腻的食物，以免不利于肝脏修复；

2、饮食需营养均衡，如补充蛋类、鱼虾类、瘦肉类、奶类、新鲜蔬菜、水果，还应注意脂肪的选择，以帮助脂溶性维生素吸收，对抗病能力的增强和干细胞的修复、再生有一定好处；

3、食品以煮、蒸、炖的加工方式为主，避免采用煎炸的方式进行烹饪，以免使食物变硬，引起胃肠道出血的发生。