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肝硬化可以适量吃燕麦片。燕麦片含有丰富的维生素、膳食纤维、多种矿物质等,能够为人体提供所需的多种营养元素,还能够促进肠胃蠕动,有利于人体消化。另外,燕麦片为清淡食物,适量食用对肝硬化的病情无明显不利影响。因此,肝硬化可以适量吃燕麦片。
食用方法
燕麦可以即食,也可以搭配牛奶、坚果一起食用。肝硬化患者可以适量食用燕麦粥,煮20分钟左右,以免不熟,不易消化。
饮食建议
肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病,由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。目前,肝硬化的治疗以综合治疗为主,包括合理饮食及营养、改善肝功能、抗肝纤维化治疗、积极防治并发症。因此,饮食在治疗和护理上尤其重要。
1、每日食物热量以2500-2800kcal为宜;
2、食用高蛋白质食品,如鱼、瘦肉、蛋及乳类等,每日供给100-120g即可;
3、保证有足够的糖类和维生素,以保证肝脏合成并储存肝糖原;
4、严格禁食含酒精的饮料;
5、肝硬化合并腹水的病人限制水钠,每日食盐摄入量不超过2g,饮水量在1000ml左右。
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