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高血压可以适量食用馒头。馒头的主要成分是淀粉,淀粉可以降脂降压,使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善,还能软化和保护血管,有降低人体血脂和胆固醇的作用。可用于治疗动脉硬化、冠心病、高血压、脂肪肝、肥胖病等症。因此,高血压患者可以适量吃馒头。
食用方法
馒头可炸食、煎食、可搭配蔬菜、粥等食用,不建议油炸食用,以免导致血压升高。
饮食建议
高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素。膳食结构不合理,如过多的钠盐、低钾饮食,大量饮酒,摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。因此,患有高血压的患者饮食应当遵循食物多样化及平衡膳食的原则,减少摄入富含钠盐、油脂和精制糖的食物。
1、每日限钠目标<2.4g(6g食盐);
2、戒烟限酒,控制体重;
3、每日摄入油25-30g,奶类及奶制品300g,大豆类及坚果30-50g,畜禽肉类50-75g,鱼虾类75-100g,蛋类25-50g,蔬菜300-500g,水果200-400g,谷薯杂豆250-400g,水2000ml。
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