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高血压可以适量吃水煮蛋。水煮蛋营养价值很高,富含各类矿物质及优质蛋白,蛋白几乎不含脂肪,热量较低。煮鸡蛋营养吸收率非常高,鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,对血压有一定缓解作用,能有效降低血压,高血压患者可适量食用。
食用方法
水煮蛋可直接食用,建议早餐时进食,可搭配蔬菜、牛奶以及主食一起食用,高血压患者应多食蛋白,补充蛋白质及营养物质。
饮食建议
冠心病是冠状动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞,造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理:
1、常吃豆类、谷类、水果、蔬菜等食物;
2、每周1-2次鱼类、海鲜类食物;
3、每周1次酸奶、禽类、蛋类食物;
4、少吃红肉、甜食。
冠心病人群生活中应注意戒烟限酒、低脂、低盐饮食、适当体育锻炼。
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